El Bizcocho Fit definitivo:
Os traigo la receta que más me gusta dentro de las llamadas “recetas fitness”, consiste en, un bizcocho proteico además esta receta tiene un contenido alto en proteína, bajo en carbohidratos y moderada en grasas es decir, es perfecta para antes o después de entrenar, para aprovechar la ventana anabólica o simplemente puedes hacerla por el mero hecho de que cuidarte. Son recetas muy fáciles pero no todo el mundo conoce, y al al fin y al cabo son muy saludables y ricas sabiendo como otros procesados como pueden ser donuts o bollería industrial los cuales si que son realmente perjudiciales y no nos ayudan en nada.
Si te ha molado la idea, sigue leyendo!!, y no te lo pierdas porque empezamos!!!
Ingredientes del postre de avena Fitness:
Una vez tenemos todos los ingredientes juntos podemos sir empezando a realizar nuestro bizcocho fitness:
Pasos para realizar la receta:
- Paso 1: Primero de todo como siempre la cocina tenemos nuestro medidor, (yo uso un vaso de plástico) invertiremos los 300 millitros de clara de huevo la cantidad exacta, además le introducimos los demás ingredientes, el huevo y los 80 Gr de avena de sabor (si no tienes te recomiendo añadir algún tipo de edulcorante) una vez tengamos estos tres ingredientes vertidos dentro simplemente nos queda añadir medio sobre (15Gr) .
- Paso 2: Ahoraque tenemos todos los ingredientes vertidos simplemente mezclaremos todo.
- Paso 3: Mientras estamos terminando de mezclar lo que es la masa iremos precalentardo el horno a 200 grados bueno una vez tengamos ya la mezcla hecha utilizaremos dos moldes de papel de plata o alguna base de silicona .
- Paso 4: El último paso es tan sencillo como poner la mitad en un molde y la otra mitad en otro para poder poner un poco de canela en una de ellas para que una de ellas tenga un gusto un poco diferente y ahora si, lo colocaremos dentro del horno a una temperatura de 200 grados durante un tiempo de aproximadamente media hora.
Un consejito de la abuela!!: ya pasada la media hora pero para comprobar si realmente está bien conocido por dentro un viejo truco es el siguiente: con un cuchillo que está limpio y queremos un poquito por encima y si vemos que prácticamente no se mancha es que está preparado y si vemos que se mancha mucho es que todavía le queda un poco.
asi de sencillo con estos cuatro ingredientes simplemente un desayuno proteico podemos coger lo que será un poquito de mermelada o simplemente un yogur natural y lo ponemos por encima que es más sano :D.
Este es mi bizcocho fit favorito, espero que lo disfrutes tanto como yo , que te lo comas a gusto y que te sirvan estos consejos para disfrutar de una vida más sana!
